Fünf Stunden Küchendienst

Inzwischen ist es schon eine lange Tradition in unserem Reyche: Zahnziehbar's taxfreie Original-Allgäuer-Kässpatzen-Atzung anlässlich seines Wiegenfestes. Die Qualität seiner Spatzen spricht sich offensichtlich herum: Trotz schlechten Wetters waren am 10. Tag im Hornung nicht nur viele eigene Sassen anwesend, sondern es ritten zusätzlich 20 Gastrecken ein! So kam es, dass die Vorräte schon zu Beginn der Sippung restlos vertilgt waren und so manche vergeblich auf einen Nachschlag warteten.

Dabei waren riesige Mengen davon vorhanden. So berichtet Rt. Zahnziehbar, dass er in fünfstündiger Arbeit zuhause in seiner Heimburg dazu unter anderem 3 kg Mehl, 36 Eier, 4 kg Zwiebeln und 2 kg Mischung aus Emmentaler- und Bergkäse verarbeitet hatte.

Er widerspricht aber der dazu geäußerten Meinung, dass dafür als Rühr-Schüssel nur seine Badewanne geeignet sein konnte. Nein, er verwendete dazu eine vorher sorgfältigst gereinigte Plastik-Wäsche-Wanne!

BS  11.02.2005                                                                                                                                Zurück